Hein ? Quoi ? Non mais comment osent-ils ? De la street food à Lyon, capitale de la gastronomie ?!!Eh bien si, justement ! L’Agence Food Factory et le blog La Buvette Lyonnaise se sont associés pour éditer ce magnifique livre de 300 pages sur l’émergence de ce nouveau style de cuisine, et où vousLire la suite “« Street Food des Gones » – Food Factory et La Buvette Lyonnaise *Lu par Sébastien*”
Archives de l’étiquette : Recettes
“Paradis pâtisserie” – Rémi Lai (Ed. Gallimard Jeunesse) *Lu par Mathilda*
Yanghao, neuf ans, et Jingwen, onze ans, sont frères. Ils sont partis avec leur mère s’installer en Australie. Jingwen a énormément de mal à s’intégrer : découvrir une nouvelle langue et un nouveau pays c’est comme atterrir sur Mars ! Pour être heureux, il se lance le défi de cuisiner les dix gateaux que laLire la suite ““Paradis pâtisserie” – Rémi Lai (Ed. Gallimard Jeunesse) *Lu par Mathilda*”
“Les recettes de la vie” – Jacky Durand (éd. Folio) *Lu par Simone*
Au restaurant “Le Relais Fleury”, le chef cuisinier, vivant portrait du César de Marcel Pagnol, entretient avec son jeune fils, Julien, une relation difficile. Hélène, sa femme, tient lieu de scribe et recueille sur un grand cahier les recettes traditionnelles du bistrot. Son départ précipité sème le trouble au sein de l’équipe et plonge JulienLire la suite ““Les recettes de la vie” – Jacky Durand (éd. Folio) *Lu par Simone*”